据央视新闻音尘

　　5月25日，中央播送电视总台央视《东方时空》栏目曝光果汁标签乱象。节目中说起零食物牌“好念念来”一款系列果汁饮料，涵盖葡萄汁、橙汁、苹果汁等品类。该居品外包装醒计较注“100%果汁”与“NFC非浓缩还原”字样，但配料表首位、第二位却为水和浓缩果汁，标签信息与试验身分不符。报谈播出后，该品牌涉事居品已一起下架。

　　好念念来品牌所属公司万辰集团示意，好念念来已将寰球门店统统涉事关系商品一起下架。后续将进一步强化标签合规措置，阻绝近似情况再次发生。

　　万辰集团公关细腻东谈主：因为波及了一些标签上的污点，大众可能合计是纯NFC果汁。针对这么的歧义，咱们先把居品进行下架，往常咱们会从头制作新的包装，保证莫得关系的歧义。

　　记者访谒

　　果汁标注有何高深？

　　零食物牌“好念念来”旗下一款系列果汁饮料，包括葡萄汁、橙汁、苹果汁等，居品在显耀位置标注100%果汁，包装还醒计较注着“NFC非浓缩还原”字样，但配料表前两位却是水和浓缩果汁。

　　这类NFC标签乱象并非个例，某电商平台上，记者找到了一款标称“100%NFC”的苹果汁居品，记者向店铺客服核实居品属性时，客服明确示意该居品为NFC果汁，但这款居品的配料表中一样有水和浓缩苹果汁。

　　中国社会科学院常识产权中心有计划员张浩然先容，NFC是“Not From Concentrate”的缩写，2026世界杯(中国)汉文频繁译为非收复果汁。

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　　在国度圭臬《果蔬汁类过甚饮料》（GB/T31121-2014）中，非收复果汁即原榨果汁，指的所以生果为原料，禁受机械身手径直制成的未经浓缩的汁液饮品。也即是说，标注了NFC的果汁一般在配料表中不应该有水的配料。

　　张浩然示意，“NFC”内容上属于食物行业中手艺性、品性性的术语，是具有明确品性指向和贸易含义的行业通用抒发。若是包装宣传“NFC”原榨果汁，但居品是浓缩还原的果汁饮料或是调配饮品，则波及失实宣传。

　　什么是“纯果汁”

　　两个中枢要求

　　除了NFC外，果汁包装上还常常能看到FC、HPP等英翰墨母记号。这些专科记号究竟代表什么？北京大学第一病院临床养分科主任医生窦攀示意，FC、NFC、HPP皆属于100%纯果汁，只是工艺不同。

FC是浓缩还原果汁：先高温浓缩，出售前再加水勾兑。高温会耗费抗氧化物资、维生素C这类怕热的养分素。

NFC横暴浓缩还原果汁：压榨后不再加水、不加糖，相对更梗直。

HPP是超高压冷压果汁：低温高压杀菌，能最猛经过保留维生素、植逝世学素，口感也更好。

　　值得堤防的是，纯果汁（即果蔬汁）必须骄慢两个中枢要求：一是100%由生果或蔬菜径直加工制成，不添加任何外源水；二是不允许添加糖、香精、防腐剂等食物添加剂。

　　此外，人人还示意，有些果汁居品标注的所谓“真果汁”，这一主见在国度圭臬中并不存在，它只是是商家用于宣传的营销术语。

 起首：央视新闻

　　剪辑：任子剑 责编：王潇 监制：闫继伟   

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